Fournisseurs
Qualité, proximité, fraicheur
Telle est la politique de notre établissement. Nous apportons un soin tout particulier dans le choix de nos partenaires. Ainsi, le circuit court
entre nos producteurs locaux et votre assiette est respecté. Notre région est un vivier important de petits producteurs de grandes qualités.
Nous sommes fiers de vous les présenter
- Nos Volailles : BIRABEN /Plaine de Nay et LAUGA /Halles de Pau
- Nos viandes : CALESTREME /Arthez d’Asson, qualité viande Tarbes, Viande Haut-Béarn Oloron
- Nos légumes : LANNES /Meillon
- Nos charcutiers : ABADIE ET JUNQUA/Halles de Pau
- Nos pâtissiers : SAINT ANDRE/Pau, GRANGÉ/Bénéjacq,DELAUNAY/Lescar
- Notre pain : FOURNIL DU KAMOK/Pau
Horaires
Ouvert tous les jours de l’année
- Midi 11h45 – 14h00
Le soir :
- 19h00 – 22h30 du lundi au jeudi
- 19h00 – 23h00 vendredi & samedi
- 19h00 – 22h00 Dimanche